Πρόσφατα δημοσιεύθηκε στο έγκριτο περιοδικό the Lancet μία από τις σημαντικότερες μελέτες σε παιδιά των τελευταίων ετών. Στις μελέτες το ερώτημα ήταν αν οι χρωστικές και τα συντηρητικά στις τροφές συντελούν στο Σύνδρομο Υπερκινητικότητας και Ελλειματικής Προσοχής (ADHD). Τα παιδιά που πάσχουν από αυτό το σύνδρομο τείνουν να είναι υπεικινητικά και η προσοχή τους να είναι ελλειπής. Οι μελέτες έγιναν σε 297 παιδιά, 144 παιδία 8-9 ετών και 153 παιδιά 3 ετών. Μελετήθηκε η επίδραση ενός πολύ συνχνά χρησιμοποιούμενου συντηρητικού, του θειϊκού νατρίου και μίγματος χρωστικών ουσιών. Σε αμφέτερες τις ηλικιακές ομάδες εμφανίστικε σημαντική αύξηση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το σύνδρομο υπερκινητικότητας και διαλειματικής προσοχής. Τα δεδομένα ήταν τόσο συνταρακτικά που οι παιδιατρικοί σύλλογοι των ΗΠΑ και της Αγγλίας εξέδοσαν ανακοινωθέν και σκοπεύουν σύντομα να δράσουν προς την κατεύθυνση του περιορισμού των χρωστικών και των συντηριτικών στα προϊόνται που απευθύνονται σε παιδιά.(δείτε ολόκληρο το άρθρο εδώ)
Η Ολιστική Ιατρική μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τα παιδιά να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα του Συνδρόμου Υπερκινητικότητας και Ελλειματικής Προσοχής χρησιμοποιόντας πρωτοποριακές και αποτελεσματικές μεθόδους, όπως η ομοιοπαθητική, ο βιοσυντονισμός, η θεραπευτική άσκηση και η κατάλληλη διατροφή (μαζί με το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας.