Εκκολπώματα, εκκολπωματίτιδα και φυτικές ίνες

Κάθε φορά που κάποιος ασθενής έρχεται στο ιατρείο μου για τεστ διατροφικής δυσανεξίας, ή όπως προτιμώ να το αποκαλώ “θεραπεία μεταβολισμού”, αφιερώνω το πρώτο 10λεπτο της επίσκεψης στο διατροφολογικό ιστορικό, δηλαδή τις διατροφικές συνήθειες του ασθενούς. Ξεκινάω με την πιο απλή ερώτηση, δηλαδή “τι τρώτε πρωινό;” και στη συνέχεια σχολιάζουμε τα υπόλοιπα γεύματα και τις συνήθειες της διατροφής.

 

Πρόσφατα, ήρθε στο ιατρείο μου μία κυρία που μου είπε ότι αποφεύγει τις φυτικές ίνες γιατί είχε στο παρελθόν 2 πολύ δυσάρεστες κρίσεις εκκοπλωματίτιδας και ο χειρουργός της τής είπε ότι “την επόμενη φορά που θα έχει κρίση θα σου βγάλω το έντερο”. Αρκετά σκληρή απειλή! Η λύση που πρότεινε για να μην έχει πρόβλημα: “να αποφεύγεις όλες τις τροφές με φυτικές ίνες και ειδικά όσες έχουν σπόρια”. Στον πανικό της η ασθενής αφαίρεσε από την διατροφή της τα όσπρια, τα λαδερά, τους ξηρούς καρπούς, τα φρούτα, τα λαχανικά, οτιδήποτε που κάνει καλό στην υγεία και κράτησε μόνο το κρέας, τις πατάτες, τα ζυμαρικά και το ρύζι. Δεν μου έκανε εντύπωση ότι από τότε πήρε 20 κιλά σε 3 χρόνια. Τότε, της εξήγησα ότι δεν μπορεί κανείς να έχει μια υγιεινή διατροφή εξαιρώντας τις τροφές με φυτικές ίνες, αλλά η ασθενής ήταν αμετάπειστη. Φαινόταν πραγματικά φοβισμένη!

 

Αφιέρωσα λίγο χρόνο να της εξηγήσω ότι ο χειρούργος που την παρακολουθεί μπορεί να είναι εξαιρετικός στη δουλειά του (πάντα είναι κάποιοι καθηγητές του τάδε και διευθυντές του δείνα), αλλά στον τομέα της διατροφής οι οδηγίες του είναι παρωχημένες ή απλώς απαρχαιωμένες. Φυσικά αρνήθηκε κατηγορηματικά να αλλάξει τις συνήθειές της, γι' αυτό σε μια απέλπιδα προσπάθειά μου να την μεταπείσω απευθύνθηκα στο διαδίκτυο και της έδειξα τις κατευθυντήριες οδηγίες του Αμερικάνικου Κολεγίου Γαστρεντερολογίας (http://s3.gi.org/physicians/guidelines/DiverticularDiseaseoftheColon.pdf ). Αυτές οι οδηγίες ήταν οι πρώτες που “πέτυχα” σε μια απλή αναζήτηση και τις έδειξα ότι όταν δεν έχει ενοχλήματα (που εδώ και 2 χρόνια δεν είχε) πρέπει να λαμβάνει πολλές φυτικές ίνες και όχι λίγες. Την είδα αρκετά διστακτική και δεν μπορώ να πω με σιγουριά αν της έπεισα, αλλά έκανα ότι καλύτερο μπορούσα. Τα εκκοπλώματα του εντέρου προκαλούνται από μια διατροφή φτωχή σε φυτικές ίνες. Αν θέλετε να μην εξελιχθούν τότε η διατροφή σας πρέπει να έχει πολλές φυτικές ίνες και όχι λίγες. Φυσικά, σε περίπτωση εκκοπλωματίτιδας οι φυτικές ίνες πρέπει να εξαιρούνται από την διατροφή για μερικές εβδομάδες, αλλά μετά πρέπει να επιστρέφουν και περισσότερες.

Σχολιάστε το άρθρο.

(1) Το email σας δε θα δημοσιευτεί και δε θα δωθεί σε τρίτους για κανένα λόγο!

(2) Τα σχόλια πρέπει να εγκρίνονται από το διαχειριστή πριν δημοσιευτούν!

0 Σχόλια

Το άρθρο επιμελήθηκε ο Ιατρός

photo of Stelios Στέλιος Πανταζής
Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής
Μεσογείων 303
Χαλάνδρι , Αττική Ελλάδα
2102628639
health, holistic, medicine, homeopathy, acupuncture

Σχετικά
Άρθρα

Ρ
Ω
Τ
Η
Σ
Τ
Ε

Μ
Α
Σ